Dalla tradizione toscana una collection di ricette antiche e popolari per un menù di terra da accompagnare a una buona bottiglia di vino nelle fredde sere d’inverno.
Crostini con fegatini di pollo
無評分
40 分
Cacciucco di ceci
50 分
Tortino di cardi alla fiorentina
1小時 30 分
Scottiglia
Stoccafisso con i porri
Buccellato
4小時
Zuccotto
7小時 10 分
Schiacciata fiorentina
Trippa all'empolese
1小時 15 分
Lampredotto
1小時 20 分
