難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Wasser
- 600 g Babyspinat
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 25 g Butter, weich
- 4 Forellenfilets, mit Haut, ohne Gräten (à ca. 120 g)
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 rote Chilischoten, frisch, entkernt, fein gehackt
- 50 g Sojasauce
- 10 g Reiswein (Mirin)
- 40 g Limettensaft
- 10 g Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Pflanzenöl
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1248 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Gedämpfte Lachspäckchen
55 分
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1小時 10 分
Lamm mit Artischocken
1小時 30 分
Saibling mit Artischocken
40min
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 分
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Gewürzgarnelen mit Koriander
25 分
Thailändische Forellen-Päckchen
35 分
Fisch-Piccata
1h
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 分
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 分