Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse

4.0 96 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Basmati-Reis
200 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
400 g
Zwiebeln halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Knoblauchzehe
1
Shiitakepilze, frisch geviertelt
200 g
Sojasauce
100 g
Ketjap Manis
100 g
Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
300 g
gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
1
Zuckerschoten halbiert
100 g
Speisestärke
20 g
Koriander abgezupft
½ Bund

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 29 g

卡路里 1564 kJ / 374 kcal

脂肪 2 g

纖維 4.8 g

碳水化合物 59 g

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