Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

4.4 59 評分

準備 45 分

總時間 2小時

4 Portionen

食材

Karotten geschält, in Stücken
200 g
Reisessig
20 g
Salz
¼ TL
Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
500 g
Erdnussöl (非必選)
10 g
Ahornsirup
20 g
Reiswein
70 g
70 g Weißwein
Sojasauce
70 g
Wasser
100 g
frischer Ingwer fein gehackt
2 TL
Sternanis
3 Stück
Chiliflocken, getrocknet
¼ TL
rote Paprika je nach Größe
1 - 2
frische Champignons
100 g
100 g frische Shiitakepilze
Baby-Pak-Choi
200 g
Frühlingszwiebel
1
Knoblauchzehen
2
frischer Koriander Blättchen abgezupft
½ Bund
Reisglasnudeln breit
150 g
Sesam, weiß zum Bestreuen

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 32 g

卡路里 1768 kJ / 423 kcal

脂肪 11 g

纖維 7.1 g

碳水化合物 46 g

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