Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.7 55 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 Portionen

食材

Lammrückenfilets
500 g
Pfeffer
3 Prisen
Salz
1 TL
Couscous
200 g
Erbsen, TK
150 g
Mandelstifte
30 g
Rosine
50 g
Geflügelbrühe flüssig
375 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Peperoni, rot
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Paprika fein gewürfelt
1
Möhren in dünnen Scheiben
300 g
Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
4 Stängel
Butter
2 EL
Ras el Hanout
2 EL
Zitronensaft
2 - 3 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 36 g

卡路里 3467 kJ / 827 kcal

脂肪 47 g

碳水化合物 57 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1小時

Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

1小時

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1小時 50 分

Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

30 分

Fisch mit Olivenbröselkruste

Fisch mit Olivenbröselkruste

1小時 5 分

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 分

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1小時 10 分

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 分

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1小時

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1小時 20 分

Tagine mit Seeteufel

Tagine mit Seeteufel

1小時

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 分