難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)
10小時 30 分
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50min
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
1小時 15 分
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Sheek Kebab
1h 10min
Beef Madras
1h 30min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h