難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 400 g Rindfleisch, TK, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- 3 Knoblauchzehen
- 2 - 3 EL scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 10 g neutrales Öl
- 300 g Enoki, frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
- 300 g Sojabohnensprossen
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 886 kJ / 212 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1小時
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen
50min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Cremiges Hähnchen-Curry
30min
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45 min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40 min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 min
Schweinefleisch Vindaloo
4h
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1小時