Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4 38 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Rindfleisch TK, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
400 g
Knoblauchzehen
3
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
2 - 3 EL
neutrales Öl
10 g
Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
300 g
Sojabohnensprossen
300 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
1

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 26 g

卡路里 886 kJ / 212 kcal

脂肪 7 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1小時

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

2小時

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50 分

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2小時

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35 分

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1小時

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45 分

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45 分

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3小時 40 分

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50 分

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 分

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2小時 10 分