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Ramensuppe mit Hähnchenbrust
TM6 TM5

Ramensuppe mit Hähnchenbrust
4.2 ( 347 評分 )
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食材

  • 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
  • 2 Eier
  • 1 Msp. Kurkuma
  • 1 EL Sesamöl, geröstet
  • 700 g Geflügelfond
  • 50 g Sojasauce
  • 100 g Brokkoliröschen
  • 200 g Hähnchenbrust in mundgerechten Stücken (2 cm)
  • 50 g Bambussprossen abgetropft
  • 100 g Shiitakepilze, frisch grob gehackt
  • 50 g Porree in Ringen (ca. 1 cm)
  • 50 g Erbsen, TK aufgetaut
  • 50 g Babyspinat
  • 50 g Sake
  • 2 Msp. Sambal Oelek
  • 4 Stängel Koriander zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
410 kcal / 1713 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
12 g
碳水化合物
38 g
纖維
4.9 g

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