裝置與配件
Udon-Nudeln mit Garnelen
準備 10 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen3
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rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, in Stücken1
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Koriander½ Bund
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Schalotten in Ringen50 g
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neutrales Öl20 g
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Gemüsefond500 g
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Sojasauce30 g
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Pak Choi ganze Blätter (große Blätter halbiert)200 g
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rote Currypaste20 g
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Zuckerschoten50 g
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Garnelen, roh, geschält in Stücken (3 cm)200 g
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Udon-Nudeln Instant, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)400 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
28 g
卡路里
2528 kJ /
599 kcal
脂肪
10 g
纖維
8.9 g
碳水化合物
95 g
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