
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
- ½ Bund Koriander
- 50 g Schalotten in Ringen
- 20 g neutrales Öl
- 500 g Gemüsefond
- 30 g Sojasauce
- 200 g Pak Choi ganze Blätter (große Blätter halbiert)
- 20 g rote Currypaste
- 50 g Zuckerschoten
- 200 g Garnelen, roh, geschält in Stücken (3 cm)
- 400 g Udon-Nudeln Instant, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 599 kcal / 2528 kJ
- 蛋白質
- 28 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 95 g
- 纖維
- 8.9 g
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