搜尋
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
4.5 328 評分
準備 1小時
總金額 2小時 10 分
6 Portionen
免費註冊

食材

Kokos-Roti
  • Kokosraspeln
    160 g
  • Wasser, heiß
    250 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Öl
    2 EL
  • Wasser lauwarm
    20 g
Rindfleisch-Curry
  • Rindernacken in Würfeln (3 cm)
    750 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Koriander, gemahlen
    1 EL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    3
  • Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • rote Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    1 - 2
  • Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
    2
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Curryblätter, getrocknet
    8
  • Weißweinessig
    2 EL
  • Zitronengras, frisch längs halbiert, in Stücken (3 cm)
    1 Stängel
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Kokoscreme
    270 g
  • Öl zum Braten
  • Ghee
    1 EL
  • Limette geviertelt
    1

營養價值 每 1 Portion

卡路里 764 kcal / 3195 kJ
蛋白質 33 g
脂肪 49 g
碳水化合物 47 g
纖維 6.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

還出現在

Lieblingscurrys! 11 食譜
德國

您可能還喜歡...

Lamm Rogan Josh

Lamm Rogan Josh

4(68)

1小時 45 分

Chicken Saag

Chicken Saag

4.5(261)

50 分

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

4.5(2.8K)

45 分

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

4.5(136)

1小時 15 分

Kofta Curry

Kofta Curry

4.5(116)

1小時 10 分

Chicken Akhni

Chicken Akhni

4(414)

1小時 30 分

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

4(255)

30 分

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

5(993)

1小時

Schweinefleisch Vindaloo

Schweinefleisch Vindaloo

4(97)

4小時

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

4.5(91)

50 分

Beef Madras

Beef Madras

4.5(452)

1小時 30 分

Chicken Korma

Chicken Korma

4.5(1.9K)

45 分