Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

3.7 14 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 Portionen

食材

Shiitakepilze, getrocknet
5
Wasser zum Einweichen
neutrales Öl
20 g
Möhren in Streifen (5 mm), siehe Tipp
50 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
Zucker
¼ TL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Chilipulver (非必選) siehe Tipp
¼ TL
Chinakohl in Streifen (5 mm)
500 g
Schweinefilet in Streifen (5 mm)
200 g
Klebreiskuchen TK, aufgetaut, in Scheiben oder Streifen (siehe Tipp)
500 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 18 g

卡路里 2012 kJ / 481 kcal

脂肪 7 g

纖維 3.6 g

碳水化合物 83 g

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