
裝置與配件
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
準備 20 分
總金額 1小時
4 Portionen
食材
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Zitrone, unbehandelt1
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Dijon-Senf1 ½ TL
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Salz¾ TL
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Olivenöl20 g
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Dill2 ½ TL
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Wasser1440 g
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Zitronensaft10 g
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Pfeffer¼ TL
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)4
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Butter kalt10 g
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Fenchel halbiert300 - 400 g
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rote Zwiebel (60 g), halbiert1
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Apfel geviertelt1
營養價值 每 1 Portion
卡路里
431 kcal /
1803 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
29 g
碳水化合物
9 g
纖維
2.4 g