
裝置與配件
Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)
準備 10 分
總時間 25 分
4 Portionen
食材
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Wasser400 g
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Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)250 g
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Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp100 g
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rote Paprika in dünnen Streifen (5 mm)40 g
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Knoblauchzehen3
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Frühlingszwiebel10 g
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neutrales Öl10 g
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Balsamico, hell15 g
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Sojasauce10 g
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Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)1 TL
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Sesam10 g
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Zucker10 g
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Salz1 TL
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Koriander abgezupft, zum Bestreuen2 - 3 Stängel
營養價值 每 1 Portion
卡路里
87 kcal /
362 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
5 g
碳水化合物
6 g
纖維
1.4 g