Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2 161 評分

準備 15 分

總時間 20 分

6 Portionen

食材

Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
2
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
200 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Ei
1
Zitronensaft
15 g
15 g Limettensaft
Zucker (非必選)
20 g
geröstetes Sesamöl
15 g
Sojasauce
25 g
Sesam hell und schwarz gemischt
10 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 2 g

卡路里 1503 kJ / 359 kcal

脂肪 38 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 3 g

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