難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Salatgurken, geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Sonnenblumenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Ei
-
15
g Zitronensaft
或 15 g Limettensaft - 20 g Zucker (非必選)
- 15 g geröstetes Sesamöl
- 25 g Sojasauce
- 10 g Sesam, hell und schwarz gemischt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1503 kJ / 359 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 38 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
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25min
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1h 15min
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Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
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