搜尋
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
TM6 TM5

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
3.8 (8 評分 )
免費註冊

食材

  • 40 g Cashewkerne
  • 3 Schalotten
  • 65 g Butter, in Stücken
  • 50 g Mehl
  • 100 g weißer Portwein
  • 900 g Wasser
  • 2 gestr. EL Geflügelbrühe (Instant)
  • 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Muskat
  • 300 g Crème fraîche
  • 15 g Schwarzer Trüffel, frisch
    或 15 g Schwarzer Trüffel aus dem Glas
  • 300 g Kabeljau, in mundgerechten Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2287 kJ / 546 kcal
蛋白質
20 g
碳水化合物
21 g
脂肪
40 g
飽和脂肪
24 g
纖維
1.9 g
鈉
1348 mg

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln

(13)

25min

Skrei mit Muschelragout

Skrei mit Muschelragout

(14)

1h 45min

Chowder

Chowder

(75)

45min

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

(8)

1h 15min

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

(18)

45min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

(111)

20min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

(21)

20min

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

(6)

1h 10min

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

(348)

25min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

(54)

40min

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

(75)

5min

Lachscremesuppe

Lachscremesuppe

(733)

20min