Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

4.2 15 評分

準備 15 分

總時間 55 分

4 Portionen

食材

Cashewkern
40 g
Schalotten
3
Butter in Stücken
65 g
Mehl
50 g
weißer Portwein
100 g
Wasser
900 g
Geflügelbrühe (Instant)
2 gestr. EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Muskat
½ TL
Crème fraîche
300 g
Schwarzer Trüffel, frisch
15 g
15 g Schwarzer Trüffel aus dem Glas
Kabeljau in mundgerechten Stücken
300 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 1348 mg

蛋白質 20 g

卡路里 2287 kJ / 546 kcal

脂肪 40 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 24 g

碳水化合物 21 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Gin-Tonic-Lachs

24小時

Hummer Thermidore

35 分

Mosaik-Lachs

7小時 30 分

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45 分

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

40 分

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 分

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 分

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

40 分

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20 分

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 分

Tagine mit Seeteufel

1小時

Kokossuppe mit Garnelen

35 分