Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

4.4 14 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
400 g
Rotkohl in Stücken
200 g
Zitronensaft
80 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Schalotten halbiert
50 g
Basilikumblätter, frisch
10
Olivenöl
20 g
Fischsauce
2 TL
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 17 g

卡路里 595 kJ / 142 kcal

脂肪 6 g

纖維 1.5 g

碳水化合物 2 g

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