裝置與配件
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)400 g
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Rotkohl in Stücken200 g
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Zitronensaft80 g
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Peperoni, rot entkernt, in Stücken1
-
Schalotten halbiert50 g
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Basilikumblätter, frisch10
-
Olivenöl20 g
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Fischsauce2 TL
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Salz½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
17 g
卡路里
595 kJ /
142 kcal
脂肪
6 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
2 g
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