Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Forelle mit Brokkolipüree

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

Perlhuhn Quatre-Épices

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise