難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Erbsenschoten-Flan
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 700 g Wasser
- 1000 g Erbsen, frisch, mit Schote
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Mehl zum Bemehlen
- 150 g Sahne
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 3 Eier
Joghurt-Minz-Sauce und Fertigstellung
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 5 g Minze und etwas mehr zum Garnieren
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1599 kJ / 382 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 8.4 g
- 鈉
- 526 mg
替代食譜
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1h
Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse
1h
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72h
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45min
Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln
1h 30min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1h
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min
Nudeln mit Austernpilzsauce
40min
Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis
1h
Kokossuppe mit Pak Choi
25min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1h