Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.7 61 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 Portionen

食材

Porree längs halbiert, in Stücken (5 cm)
500 g
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
20
Butter
15 g
Mehl
10 g
Milch
115 g
Crème fraîche
65 g
körniger Senf
25 g
Zitronensaft
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 5 g

卡路里 599 kJ / 143 kcal

脂肪 9 g

纖維 3 g

碳水化合物 8 g

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