裝置與配件
Süß-saure Garnelen
準備 30 分
總時間 1小時
2 Portionen
食材
-
Wasser2150 g
-
1 TL ZitronensäureZitronensaft30 g
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 180 g)12
-
Salz¼ TL
-
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)25 g
-
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)110 g
-
Knoblauchzehe1
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Ingwer, frisch gerieben½ TL
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rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken¼
-
Öl10 g
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brauner Zucker20 g
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Reisessig15 g
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Sojasauce30 g
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Speisestärke1 ½ TL
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Koriander frisch, grob gehackt1 EL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
18 g
卡路里
903 kJ /
216 kcal
脂肪
6 g
纖維
1 g
碳水化合物
20 g
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