難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Lammfilets (ca. 7 Stück)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Lavendel, getrocknet
- 3 Stängel Basilikum
- 4 Stängel Petersilie
- 4 Stängel Thymian
- 2 Knoblauchzehen, angedrückt
- 20 g Butter, in 2 Stücken
- 1650 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- Öl zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1843 kJ / 440 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 34 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
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Lammhüften mit Speckbohnen
1h 30min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
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