
裝置與配件
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
準備 15 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
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Knoblauchzehen20 g
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rote Chilischoten, frisch ggf. entkernt3 - 5
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neutrales Öl10 g
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Möhren in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)50 g
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Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm)200 g
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Garnelen, roh, ungeschält ohne Kopf und Darm200 g
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grüner Spargel in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp250 g
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Champignons geviertelt50 g
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Zuckerschoten50 g
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Salz½ TL
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Sojasauce1 TL
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Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
156 kcal /
651 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
4 g
碳水化合物
5 g
纖維
2.2 g