
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g cooked chickpeas (drained weight)
- 30 g olive oil
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp lemon juice
- 1 ½ Tbsp tahini
- ½ tsp fine sea salt
- boiling water
- water
- ice cubes
- 6 iceberg lettuce leaves, large
- 135 g carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
- 150 g red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
- 12 sprigs coriander leaves
- 6 Tbsp cress
- 6 tsp chia seeds
- 60 g pineapple cubed (1 cm) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 165 kcal / 686 kJ
- 蛋白質
- 5.3 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
替代食譜
Vegetable Stroganoff
30 分
Polenta with Ratatouille
1小時 20 分
Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice
30 分
Garlic and White Bean Stew
50 分
Vegetarian Chilli
1小時 5 分
Chickpea Gratin
1小時
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1小時 35 分
Prawn and Cucumber Salad
55 分
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 分
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1小時 15 分
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1小時 10 分
Pearl Barley and White Bean Stew
1小時