難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g cooked chickpeas (drained weight)
- 30 g olive oil
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp lemon juice
- 1 ½ Tbsp tahini
- ½ tsp fine sea salt
- boiling water
- water
- ice cubes
- 6 iceberg lettuce leaves, large
- 135 g carrots, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 150 g red peppers, deseeded, cut in pieces (5 cm)
- 12 sprigs coriander leaves
- 6 Tbsp cress
- 6 tsp chia seeds
- 60 g pineapple, cubed (1 cm) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 686 kJ / 165 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 分
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 分
White Bean Salad
5min
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1小時 30 分
Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts
13h 25min
Quinoa Salad
35 分
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 分
Mediterranean Pearl Barley Risotto
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Balsamic Spelt Salad
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Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 分
Asparagus and Pea Pasta
20 分
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 分