裝置與配件
Gambones o langostinos marinados en papillote
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
8 raciones
食材
-
langostinos crudos medianos pelados32 gambones frescos pelados
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
-
150 g de cebolleta en trozos
-
2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharaditas de azúcar moreno
-
1 cucharada de salsa de pescado
-
2 cucharadas de zumo de lima
-
1 guindilla fresca (非必選) sin semillas y en rodajas
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
250 g de agua
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
37.6 g
卡路里
824 kJ /
197 kcal
脂肪
3.9 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
2.9 g
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