Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

3.3 9 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

6 raciones

食材

Polvo de ajo

dientes de ajo
6
de aceite de oliva virgen extra
200 g

Solomillos en salsa de hinojo

de semillas de hinojo
2 cucharaditas
de granos de pimienta rosa
2 cucharaditas
de queso mascarpone
120 g
de extracto de buey
1 cucharada
de brandy
30 g
solomillos de cerdo ibérico (600 g)
2
naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
2
bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
1
de mantequilla
40 g
de agua
200 g
de sal
1 pellizco

營養價值每 1 ración

卡路里 454 kcal / 1900 kJ

蛋白質 26.92 g

脂肪 36.36 g

碳水化合物 4.62 g

纖維 0.91 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

De segundo, carne 13 食譜
西班牙

DE SEGUNDO, CARNE 13 食譜
墨西哥

您可能還喜歡...

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 分

Áspic de rape, salmón y langostinos

Áspic de rape, salmón y langostinos

8小時

Albóndigas con setas

Albóndigas con setas

35 分

Pechuga de pollo a la naranja

Pechuga de pollo a la naranja

20 分

Solomillos de pollo con setas

Solomillos de pollo con setas

1小時

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1小時

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40 分

Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)

Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)

1小時 50 分

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 分

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 分

Calamares al whisky

Calamares al whisky

45 分

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45 分