裝置與配件
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
準備 10 分
總時間 50 分
2 raciones
食材
-
1 cucharadita de pimentón de la Vera
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
-
200 g de cerveza
-
250 g de mermelada de cerezas
-
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
33.59 g
卡路里
3489 kJ /
835 kcal
脂肪
57.92 g
纖維
2.39 g
碳水化合物
44.76 g
您可能也會喜歡...
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1小時 10 分
Chips de fabada y sus dips
3小時 50 分
Áspic de rape, salmón y langostinos
8小時
Cuajado de leche con yogur de cabra
2小時 5 分
Natillas de cerveza negra
10 分
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1小時 10 分
Piernas de cordero con dos rellenos
2小時 15 分
Caldereta manchega
1小時
Morteruelo
13小時 15 分
Bacalao con chirlas
45 分
Almejas con salsa de azafrán
30 分
Caldereta de cordero
50 分