裝置與配件
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
準備 10 分
總時間 50 分
2 raciones
食材
-
1 cucharadita de pimentón de la Vera
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
-
200 g de cerveza
-
250 g de mermelada de cerezas
-
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
33.59 g
卡路里
3489 kJ /
835 kcal
脂肪
57.92 g
纖維
2.39 g
碳水化合物
44.76 g
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