難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3489 kJ / 835 kcal
- 蛋白質
- 33.59 g
- 碳水化合物
- 44.76 g
- 脂肪
- 57.92 g
- 纖維
- 2.39 g
替代食譜
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 分
Pato relleno a la navarra
3小時 15 分
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1小時
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1小時 20 分
Langosta thermidor
50 分
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3小時
Salmón Soufflé
1小時
Cordero con manzanas
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Cóctel Christmas
1小時 10 分
Cordero guisado con uvas blancas
1小時
Carpaccio de pulpo
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