難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 50 g de mantequilla
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de harina
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de sal
- 500 g de cangrejos pequeños
- 50 g de brandy
- 500 g de caldo de pescado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 802 kJ / 192 kcal
- 蛋白質
- 6.22 g
- 碳水化合物
- 6.72 g
- 脂肪
- 15.56 g
- 纖維
- 1.36 g
替代食譜
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de champiñones
20min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema de canónigos
20min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Crema de espárragos y gambas
30min
Crema de mejillones
1h
Crema de escarola con queso feta
35min
Crema de andaricas
50min
Crema de boletus
1h 35min