難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de carne picada de cerdo
- 120 g de butifarra blanca sin piel, desmenuzada
- 50 g de salvado de trigo
- 600 g de agua
-
5
hojas de salvia fresca
或 ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada - ½ cucharadita de semillas de hinojo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 5 bayas de enebro
- 1 manzana pelada y en trozos
- 700 g de patatas en trozos
- 600 g de chucrut en conserva
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de kétchup
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2564 kJ / 613 kcal
- 蛋白質
- 21.11 g
- 碳水化合物
- 47.37 g
- 脂肪
- 37.71 g
- 纖維
- 8.91 g
替代食譜
Pintada con salsa de chocolate
1h 35min
Arroz amarillo con pollo
40min
Albóndigas en salsa española
55min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1h 50min
Albóndigas con setas
35min
Albóndigas en salsa española para dos
30min
Huevos rellenos de carne
40min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12h 45min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Albóndigas en salsa de nata
50min
Albóndigas con salsa de tomate
45min
Tortilla de patatas con chorizo
45min