難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g de ajetes en trozos
- 200 g de setas de cardo frescas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de piñones
- 2 piernas de cordero deshuesadas abiertas (aprox. 1 kg c/u)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 100 g de jamón cocido en lonchas
- 100 g de queso manchego en lonchas
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de miel para pincelar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1609 kJ / 385 kcal
- 蛋白質
- 26.22 g
- 碳水化合物
- 2.65 g
- 脂肪
- 29.92 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Pato relleno a la navarra
3h 15min
Cordero con manzanas
1h 45min
Solomillo en costra de hojaldre
40min
Entrecot con costra de café y patatas chafadas
1h 10min
Papillote de cordero con tomate y queso feta
40min
Cóctel Christmas
1h 10min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Cochinillo asado con patatas panadera
2h 30min
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1h 40min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min