裝置與配件
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
準備 30 分
總時間 26小時
30 unidades
食材
Pimientos
-
30 pimientos rojos baby (picantes, ñoras, etc.)
-
500 g de vinagre
-
500 g de vino blanco seco
-
1 cucharadita de sal
-
3 dientes de ajo
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 trozo de guindilla seca (非必選) (si los pimientos no son picantes)
Relleno
-
250 g de queso de cabra en rulo (cortado en trozos)
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
500 g de aceite de oliva virgen extra
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
1.14 g
卡路里
209 kJ /
50 kcal
脂肪
4.66 g
纖維
0.18 g
碳水化合物
0.75 g
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