裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Boletus con foie en papillote
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
-
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
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4 pellizcos de pimienta negra molida
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4 pellizcos de semillas de hinojo
-
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
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4 pellizcos de sal en escamas
-
60 g de vermut rojo
-
250 g de agua
營養價值 每 1 ración
卡路里
251 kcal /
1048 kJ
蛋白質
8.9 g
脂肪
22.7 g
碳水化合物
2.6 g
纖維
2.1 g
