Soupe de nouilles ramen japonaise

4.3 116 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

4 portions

食材

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
2 c. à café de graines de sésame grillées
2 ciboules émincées finement pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2974.4 mg

蛋白質 30.6 g

卡路里 4617.6 kJ / 1103.6 kcal

脂肪 78.2 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 28.9 g

碳水化合物 69.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Escapade au Japon 12 食譜
法國

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 食譜
法國

Les promesses du Thermomix® 207 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Nikumans

1 h 30min

Soupe Pho

40min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Salade Bo bun

12 h

Soupe de gyozas

1 h

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 h 15min

Bœuf teriyaki et riz

1 h 45min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 h 30min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2 h 15min