
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g beef tenderloin cut in slices (1 cm)
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt
- 4 garlic cloves cut in slices
- 30 g cooking oil
- 150 g yellow onions cut in slices (0.5 cm)
- 2 fresh red chillies cut in slices
- 2 fresh green chillies cut in slices
- 50 g carrots cut in strips (4 cm)
- 100 g long beans cut in pieces (4 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 206 kcal / 862 kJ
- 蛋白質
- 19 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Char Kway Teow
15 分
Sweet And Sour Prawns
25 分
Masala Squid
25 分
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 分
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1小時 25 分
Soto ayam (spiced chicken soup)
1小時
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 分
Chicken Rendang
45 分
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 分
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 分
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 分
Thai Steamed Fish With Lime
30 分