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Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
TM6 TM5

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
4.4 ( 118 評分 )
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食材

  • 5 dried chillies deseeded, soaked to soften
  • 30 g shallots
  • 10 g garlic cloves
  • 15 g fresh ginger
  • 20 g water
  • 50 g cooking oil
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp ground cardamom
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 900 g chicken wings (approx. 10 wings), halved at joint
  • 50 g tomato purée
    或 50 g tomato ketchup
  • 1 tbsp brown sugar
  • 1 tsp salt
  • 20 g honey
營養價值
每 1 portion
卡路里
404 kcal / 1690 kJ
蛋白質
44 g
脂肪
20 g
碳水化合物
10 g
纖維
0.9 g

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