
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 10 g garlic cloves
- 10 g shallots
- 25 g cooking oil
- 300 g water
- 30 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce (非必選)
- ½ tsp white pepper powder
- 1 tsp oyster sauce (非必選)
- 25 g carrots cut in strips (5 cm)
- 100 g cabbage cut in 5 cm length
-
75
g fish cakes cut in thin slices
或 75 g skinless chicken breasts cut in thin slices
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 437 kcal / 1830 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 279 mg
替代食譜
Mee Goreng Mamak
15 分
Char Kway Teow
15 分
Nasi Lemak
45 分
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 分
Tom Yam Mee Hoon
30 分
Crispy Ikan Bilis
40 分
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 分
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 分
Macaroni ABC Soup
55 分
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 分
Fast and easy stir fried mee hoon
20 分
Chicken Porridge
1小時 10 分