Mee Hailam (Hailam Noodles)
TM6 TM5

Mee Hailam (Hailam Noodles)

4.1 (184 評分 )

食材

  • 3 garlic cloves
  • 40 g shallots
  • 1 - 2 bird's eye chillies
  • 30 g cooking oil
  • 250 g water
  • 70 g light soy sauce
  • 5 g dark soy sauce
  • ¼ tsp white pepper powder
  • 200 g baby bak choy, horizontally halved, rinsed
  • 200 g medium-sized prawns, deshelled
  • 300 g squid, cleaned and cut in rings
  • 500 g yellow noodles
  • 100 g fish cakes, cut in thin slices

營養價值
每 1 portion
卡路里
1075 kJ / 257 kcal
蛋白質
17 g
碳水化合物
29 g
脂肪
9 g
纖維
1.7 g

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