難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 50 g olive oil
- 200 g cabbage, cut in 5 cm length
- 50 g carrots, cut in strips (5 cm)
-
150
g Asian fish cake, cut in thin slices
或 150 g chicken breast fillet, skinless, cut in thin slices - 400 g cellophane noodles (mee hoon/rice vermicelli)
- 500 g water
- 50 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce (非必選)
- 1 tsp ground white pepper
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1830 kJ / 437 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Stir fried broccoli with carrot
15 min
Macaroni ABC Soup
55 分
Oil-free honey chicken wings
50 分
Chicken porridge with century egg
30 分
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20min
Braised Yee Mee
30 分
Quick Steamed Buns (Mantao)
1小時
Char Kway Teow
15 min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min
Chicken Porridge
1小時 10 分
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Crispy Ikan Bilis
40 分