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Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
4.3 12 評分
準備 15 分
總時間 25 分
4 raciones
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食材

  • 4 filetes de fletán
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 4 espárragos verdes cortados por la mitad longitudinalmente
  • 1 trozo de pimiento rojo cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
  • ½ calabacín sin pelar cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de puerro
  • 200 g de guisantes congelados
  • 250 g de agua

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 33.3 g
卡路里 1088 kJ / 260 kcal
脂肪 11.3 g
纖維 4 g
碳水化合物 6.4 g

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