難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de berros
- 4 rabanitos cortados en láminas finas
- 2 naranjas (solo los gajos, sin nada de piel ni parte blanca)
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 12 langostinos crudos medianos pelados
- 120 g de pulpo cocido (1 tentáculo en rodajas de 1 cm)
- 20 g de vinagre de jerez
- 2 pellizcos de sal
- 30 g de piñones
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1399 kJ / 335 kcal
- 蛋白質
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 脂肪
- 25.6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Mariscada
3h 30min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40min
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
1h
Bacalao fresco con ajada
30min
Bacalao con ajetes y pilpil
25min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Bacalao Club Ranero
1h
Centollos con cabrales y sidra
1h
Cebollitas con chile habanero y piña
10min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min