難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pastry
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- ½ tsp sea salt
- 220 g unsalted butter, chilled and cut into cubes
- 250 g cream cheese, chilled and cut into cubes
- 70 g sour cream, chilled
Pumpkin filling
- 250 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g water
- 50 g raw sugar, plus extra for sprinkling
- 1 ½ tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp ground ginger
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 pinch salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 244.2 kJ / 58.1 kcal
- 蛋白質
- 0.8 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 27.9 mg
替代食譜
Caramel, date and walnut bundt
1小時 15 分
Apricot Danish slice
40min
Almond biscotti
1小時 10 分
Torta di rose salato (savoury "roses")
3h
Mocha ice cream cake with Champagne snaps
9h 40min
Speculaas
1h
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
1h 45 min
Chewy pistachio biscuits
45min
Pepita almond Florentines
1h
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1h
Torta caprese (flourless almond cake)
2h
Almond addiction
1h