跳至主要內容 搜尋
Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie
4.6 13 評分
準備 20 分
總時間 1小時 35 分
8 portions
免費註冊

食材

Pastry
  • raw sugar
    130 g
  • unsalted butter chilled, cut into small pieces
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    380 g
  • egg
    1
  • ground cardamom
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • water
    20 g
Peach filling
  • shelled pistachios unsalted (see Tips)
    40 g
  • canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
    2400 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • cornflour
    1 ½ tbsp
  • rum (optional)
    2 tbsp
  • vanilla bean extract
    1 tsp
  • ground cardamom
    1 tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • plain flour to dust
  • egg yolk beaten, to brush
  • raw sugar to sprinkle

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 68.6 mg
蛋白質 8.7 g
卡路里 2654.9 kJ / 634.5 kcal
脂肪 23.7 g
纖維 5.9 g
飽和脂肪 13.4 g
碳水化合物 99.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Stack up the savings 117 食譜
澳大利亞與紐西蘭
Tray bakes in cast iron 20 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Fresh jalapeño dip

4.9(7)

5 分

Pistachio and lemon individual tiramisu

3.7(3)

6小時 30 分

Easy citrus pie

4.0(7)

1小時

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

4.9(14)

26小時 15 分

Apple frangipane tart

4.5(12)

1小時 20 分

White chocolate and tropical trifle

5.0(9)

1小時 45 分

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

4.8(5)

1小時 15 分

Sticky Buns

4.5(12)

3小時 45 分

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(153)

26小時 10 分

Elly Berryman's plum shortcake

4.5(43)

1小時

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(32)

2小時

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8(15)

1小時 15 分