裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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Chocolate chip and pistachio cream cookies
準備 30 分
總金額 1小時
24 portions
食材
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plain flour plus extra to dust380 g
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white sugar120 g
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brown sugar120 g
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cornflour1 ½ tbsp
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bicarbonate of soda½ tsp
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sea salt½ tsp
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unsalted butter chilled, cut into cubes140 g
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eggs3
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chocolate chips of choice320 g
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pistachio cream (see Tips)
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chocolate of choice, melted, to drizzle
營養價值 每 1 portion
卡路里
246.8 kcal /
1032.7 kJ
蛋白質
3.8 g
脂肪
10.5 g
碳水化合物
34.3 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
5.7 g
鈉
93.7 mg
