難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g milk
- 6 egg yolks
- 200 g white sugar
- 40 g cornflour or plain flour
- 3 pieces lemon peel no white pith
- raw sugar to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 223.9 kcal / 936.9 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 鈉
- 59.1 mg
替代食譜
Soba noodles
1小時
Paris–Brest with praline cream
26小時
Chocolate miso eclairs
1小時 45 分
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26小時 10 分
Chicken and port pâté
1小時 30 分
Sable choux with lime ganache
26小時
Choux pastry
2小時
Traditional crème brûlée
25小時
Paris Brest
6小時 40 分
Crayfish Pies
1小時 15 分
Davidson plum cheesecake slice
2小時 45 分
Passionfruit cheesecake (Diabetes)
2小時