Portuguese-style crème brûlée
TM6 TM5 TM31

Portuguese-style crème brûlée
4.7 (9 評分 )
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食材

  • 1000 g milk
  • 6 egg yolks
  • 200 g white sugar
  • 40 g cornflour or plain flour
  • 3 pieces lemon peel, no white pith
  • raw sugar, to serve
營養價值
每 1 portion
卡路里
936.9 kJ / 223.9 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
35 g
脂肪
7 g
飽和脂肪
3.4 g
纖維
0.5 g
鈉
59.1 mg

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