Sticky buns with brown sugar glaze

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5 44 評分

準備 20 分

總時間 2小時 30 分

9 portions

食材

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
160 g
milk
90 g
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
350 g
caster sugar
50 g
eggs
3

Cinnamon sugar

caster sugar
1 tbsp
ground cinnamon
2 tsp

Brown sugar glaze

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
180 g
light brown sugar
180 g

Assembly

sea salt flakes for sprinkling

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 454.1 mg

蛋白質 7.6 g

卡路里 2417.2 kJ / 575.5 kcal

脂肪 35.9 g

纖維 2 g

飽和脂肪 22.4 g

碳水化合物 57.1 g

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