Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.3 4 評分

準備 45 分

總時間 3小時 10 分

12 slices

食材

Strawberry and champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
freshly squeezed lemon juice
20 g
strawberries (over-ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter to grease
eggs room temperature
4
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 92 mg

蛋白質 3.7 g

卡路里 986.1 kJ / 234.8 kcal

脂肪 10.3 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 32.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rose gold baking 21 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

1小時 10 分

Mango cheesecake

6小時 35 分

Six-layer cake

5小時 45 分

Mandarin crème brûlée

4小時 15 分

Chocolate custard mille feuille

8小時 15 分

Baked rice croquettes

1小時 30 分

Sandwich sushi

1小時 45 分

Lemon and elderflower ombre cake

5小時 30 分

Apple tea cakes

1小時 10 分

Coconut butter cake

1小時

Cream cheese frosting

5 分

Pancake and fruit kebabs

1小時