Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.6 33 評分

準備 30 分

總金額 18小時

240 g

食材

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

營養價值每 240 g

卡路里 709.6 kcal / 2968.8 kJ

蛋白質 36.5 g

脂肪 41.3 g

碳水化合物 50.5 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 27.1 g

鈉 943.9 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

Focus on Cheese 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能還喜歡...

Chai tea powder

4(60)

10 分

Citrus salt

5(11)

35 分

Porcini mushroom salt

5(20)

5 分

Star anise and cinnamon syrup

4.5(16)

45 分

Homemade ricotta

4.5(150)

1小時 15 分

Butter

4.5(384)

10 分

Homemade Ricotta

4.5(56)

1小時 15 分

Marinated feta cheese

3.5(14)

170小時

Haloumi

4.5(50)

5小時

Apple and ginger paste

5(29)

6小時 15 分

Raspberry and vanilla marshmallows

3.5(19)

2小時 15 分

Red onion relish

4.5(38)

50 分