難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 姜
- 30 克 蒜头
- 60 克 生抽
- 50 克 醋
- 120 克 糖
- 15 克 麻油
- 150 克 白酒 ，52°以上
- 4 汤匙 红腐乳汁
- 300 克 新鲜的虾 ，河虾，洗净
- 20 克 香菜 ，切碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2180 kJ / 521 kcal
- 蛋白質
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 45.2 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 纖維
- 0.5 g
