難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cacahuètes non salées
- 500 g de lait
- 700 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 50 g de pâte d'arachide (purée de cacahuètes), non sucrée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1046 kJ / 250.2 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 15.8 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Purée de topinambour au chocolat blanc
40min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Velouté carotte-betterave
35min
Crumble de panais et courgettes
1小時 5 分
Tatin de poireau
55 分
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1小時 15 分
Velouté de panais à l'huile de noisette
55 分