Houmous de châtaigne à l'orientale

Houmous de châtaigne à l'orientale

4.4 69 評分

準備 5 分

總時間 10 分

20 portions

食材

350 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de jus de citron (1 citron env.)
50 g de beurre demi-sel
1 gousse d'ail
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
50 g d'huile d'olive
50 g d'huile de sésame toasté
1 c. à soupe rase de sel à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 0.5 g

卡路里 358 kJ / 86 kcal

脂肪 7.3 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 4.3 g

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