Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 39 評分

準備 5 分

總時間 10 分

6 raciones

食材

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 8.9 g

卡路里 884 kJ / 211 kcal

脂肪 14.3 g

纖維 5.6 g

碳水化合物 11.8 g

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